足摺テルメスタッフブログ

漁師さん、いつもありがとう!

漁師さん、いつもありがとう!

投稿日:2018年7月6日

こんにちは。足摺テルメの山本です。 連日雨続きで憂鬱なこの頃です。 週間天気予報では、来週の火曜日頃からお天気が回復するようですね。 太陽が待ち遠しいっ! さて、天気が悪いと思うように魚も入荷しないの…

足摺岬に黒潮大接近。4月末の様子

足摺岬に黒潮大接近。4月末の様子

投稿日:2018年5月18日

こんにちは。足摺テルメの山本です。 本日は、4月下旬の出来事のお話になってしまいますが。。。 その時にしか見られない自然の様子を偶然写真におさめていたので、ご紹介。 快晴のある日、テルメ屋上デッキから…

グランピング風のGWビュッフェ、たくさんのお客様に楽しんでいただけました!

グランピング風のGWビュッフェ、たくさんのお客様に楽しんでいただけました!

投稿日:2018年5月12日

こんにちは。足摺テルメの山本です。 今年のGWも沢山のお客様にご来館いただき、ありがとうございました! 今年から新しく取り入れたグランピング風のビュッフェに 皆様楽しんでいただけたのではないでしょうか…

GWはグランピングのイメージで。

GWはグランピングのイメージで。

投稿日:2018年4月24日

こんにちは。足摺テルメの山本です。 GWまであと数日。 皆さま、連休のご予定は既に決まっていますか? 足摺テルメも人気のお日にちは満室になっています。 ありがたいですね。 まだ空室が見られる日もありま…

足摺の金目鯛。

足摺の金目鯛。

投稿日:2018年4月2日

こんにちはテルメの山本です。春休みということもあって、週末にはたくさんのゲストに来ていただいています。 さて、先日の夕食、お造りの素材の一つ、金目鯛です。時期も終わろうとしていますが、丸々して美味しそ…

採れた新鮮!清水さば

採れた新鮮!清水さば

投稿日:2018年3月25日

こんにちは。足摺テルメの山本です。 今日は、ここでしか食べられない清水さばの仕入れ状況をご紹介。 さばのお刺身は新鮮さが命! その日に召し上がっていただく清水さばは、毎日漁港まで仕入れに行っています。…

スタッフおすすめの一品

スタッフおすすめの一品

投稿日:2018年3月17日

こんにちは。足摺テルメの山本です。 この季節の旬な山菜のひとつ「ツワブキ」が育ってきました。 緑の葉の中心部分の綿毛に包まれているのが今年の新芽です。 これをひとつひとつ丁寧に採取。 ↓ 湯がいてアク…

高知の桜開花情報

高知の桜開花情報

投稿日:2018年3月16日

こんにちは。足摺テルメの山本です。 予報通り、ここ土佐清水の桜が開花しました。 多分、沖縄を除いて1番だと思います! 足摺テルメから車で約10分に「うすばえ桜公園」があり、そこのソメイヨシノも 見応え…

春のイメージで。

春のイメージで。

投稿日:2018年3月14日

  こんにちは。足摺テルメの山本です。 今週は暖かい日が続いていますね。日中は暑いくらいです。 レストランも植田マネージャーが春の装いに一新してくれました。 見た目も温かくなりご来館していただいたゲス…

お食事と一緒にワインはいかがですか?

お食事と一緒にワインはいかがですか?

投稿日:2018年3月5日

こんにちは。足摺テルメの山本です。 突然ですが、皆さまワインは飲まれますか? 私は個人的には赤ワインが好きで、たまに自宅でもチビチビ家呑みしてます(*^^*) さて、本日はテルメのワインのご紹介。 テ…
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